ส่วนผสม |
| |
| ข้าวสวย |
150 |
กรัม |
| เนื้อหมู |
50 |
กรัม |
| ไข่ไก่ |
1 |
ฟอง |
| หอมใหญ่ |
50 |
กรัม |
| น้ำตาลทราย |
1 |
ช้อนโต๊ะ |
| ซีอิ๊วขาว |
2 |
ช้อนโต๊ะ |
| ผักชี |
1 |
ต้น |
| น้ำมัน |
1/4 |
ถ้วย |
| ต้นหอม ซอยเล็กๆ |
6 |
ต้น |
|
| |
|
วิธีทำ |
| |
1. ผัดหอมใหญ่กับน้ำมันพอสุกใส่หมู น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผัดให้ทั่ว ใส่ข้าวลงผัด |
| |
2. ต่อยไข่ใส่ผัดแล้วผัดคลุกกับข้าวโรยหน้าด้วยต้นหอม ให้ทั่วชิมรสตามชอบ |
| |
3. ตักใส่จาน โรยผักชี พริกแดง จัดแตงกวา ต้นหอม และมะนาววางข้างๆ |
| |
|
ข้าวผัดหมูใส่ไข่ |
| |
| พลังงาน |
177 |
Cal |
|
| โปรตีน |
4.8 |
กรัม / หรือ |
10.84 % |
| คาร์โบไฮเดรต |
20.4 |
กรัม / หรือ |
46.10 % |
| ไขมัน |
8.4 |
กรัม / หรือ |
42.71 % |
|
